Chizcast | چیزکست

شصت و سه - تاریخ طلا

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: گروه طلای تاج

نظرسنجی از مخاطبان چیزکست

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

شصت و دو - تاریخ فلفل

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: رایان توسعه پایا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع این قسمت

1. Czarra, F. (2009). Spices: A Global History. Reaktion Books.
2. Shaffer, M. (2014). Pepper: A History of the World's Most Influential Spice. St. Martin's Griffin.

3. Braudel, F. (1992). Civilization and Capitalism, 15th-18th Century, Vol. I: The Structure of Everyday Life. (S. Reynolds, Trans.). University of California Press. (Original work published 1979).

    

 

 

شصت و یک - تاریخ پلاستیک

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

منابع این قسمت

1. Freinkel, S. (2011). Plastic: A toxic love story. Houghton Mifflin Harcourt.
2. Meikle, J. L. (1995). American plastic: A cultural history. Rutgers University Press.
3. Strong, A. B. (2006). Plastics: Materials and processing (3rd ed.). Pearson/Prentice Hall.
4. DeArmitt, C. (2020). The plastics paradox: The ignored risks of plastic and the secrets to safe use. Morgan James Publishing.

 

شصت - تاریخ نوشابه انرژی زا

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: نایت کینگ

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

پنجاه و نه - تاریخ شلوار

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

پنجاه و هشت - جعبه جادویی | تاریخ تلویزیون

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

پنجاه و هفت - میوه‌ی کودتاچی | تاریخ موز

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

 اسپانسر:  آچاره

:کد تخفیف آچاره
CHIZCAST 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

منابع اصلی این قسمت

1. Koeppel, D. (2009). Banana: The fate of the fruit that changed the world. Plume.

    

2. Chapman, P. (2022). Bananas how the United Fruit Company shaped the world. Canongate.

    

3. Piatti-Farnell, L. (2016). Banana: A global history. Reaktion Books.

    

 

پنجاه و شش - جسور و زیبا | تاریخ چرم

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: چرم مشهد

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

پنجاه وپنج - یه قُلُپ ویتامین سی | تاریخ آب پرتقال

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

 

منابع اصلی این قسمت

1. Hyman, C. (2013). Oranges: A global history. Reaktion Books.

2. Hamilton, A. (2010). Squeezed: What you don’t know about orange juice. Yale University Press.

3. Cruikshank, J. L., & Schultz, A. W. (2010). The Man Who Sold America the amazing (but true!) story of Albert D. Lasker and the creation of the advertising century. Harvard Business Review Press.

 

پنجاه و چهار- چرب و سمی | تاریخ روغن

گردآوری و روایت: ارشیا عطاری

تدوین: طنین خاکسا

 موسیقی تیترا‌ژ: مودی موسوی (اینستاگرام | توییتر)

طراح گرافیک: تارا نباتیان

اسپانسر: خانه مدیا

 

حمایت مالی از چیزکست

اینستاگرام چیزکست | توییتر چیزکست | تلگرام چیزکست

 وبسایت چیزکست

 

 

منابع اصلی این قسمت

1. Teicholz, N. (2015). The big fat surprise: Why butter, meat, and cheese belong in a healthy diet. Simon & Schuster Paperbacks.

2. Nosrat, S., & MacNaughton, W. (2017). Salt, fat, acid, heat: Mastering the elements of good cooking. Simon & Schuster.

3. Drew Ramsey, T. G. (2017, May 10). How vegetable oils replaced animal fats in the American diet. The Atlantic. https://www.theatlantic.com/health/archive/2012/04/how-vegetable-oils-replaced-animal-fats-in-the-american-diet/256155/

4. Sally Fallon and Mary G. Enig, P. (2019, April 1). The Oiling of America. The Weston A. Price Foundation. https://www.westonaprice.org/oiling-of-america-in-new-york/#gsc.tab=0